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Podemos digerir alimentos tão bem quanto herbívoros

Podemos digerir alimentos tão bem quanto herbívoros



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Ouvi um cara dizer que não podemos digerir alimentos vegetais tão bem quanto os herbívoros. O que parece estranho para mim, vendo como os humanos podem sobreviver sem quaisquer deficiências de nutrientes além de b12 apenas em plantas, mas quase morreríamos de deficiências de nutrientes em uma dieta carnívora. Alguém pode me mostrar como não podemos digerir alimentos vegetais tão bem quanto os herbívoros?


Os humanos não têm microflora capaz de hidrolisar a celulose, mas os herbívoros herbívoros têm. Uma vantagem disso, porém, é que a celulose ajuda a mover os alimentos através de seu intestino e auxilia na digestão. Os herbívoros têm câmaras de fermentação em seus canais alimentares que contêm bactérias mutualísticas e protistas que podem quebrar a celulose para eles; alguns dos microrganismos também usam alguns dos açúcares da celulose digerida para produzir nutrientes vitais para o animal, como vitaminas e aminoácidos. Além disso, os herbívoros têm canais alimentares mais longos em relação ao tamanho do corpo, devido ao fato de que a matéria vegetal é mais difícil de digerir por causa das paredes celulares.

Aqui está um trecho sobre a estrutura dos dentes dos herbívoros, extraído de Campbell Biology, 10ª edição.

"Herbívoros, como cavalos e veados, geralmente têm pré-molares e molares com superfícies largas estriadas que trituram material vegetal resistente. Os incisivos e caninos são geralmente modificados para morder pedaços de vegetação. Em alguns herbívoros, os caninos estão ausentes" (Reece et al. 906).

Referências:

  1. Reece, Urry, Cain, Wasserman, Minorsky e Jackson. Campbell Biology. 10ª ed. N.p .: Pearson, 2014. Print.

Todos os animais, incluindo humanos, estão adaptados à vida em um mundo microbiano. Hábitats anaeróbicos existiram continuamente ao longo da história da Terra, sendo o trato gastrointestinal uma micrônica contemporânea. Como os microorganismos colonizam e crescem rapidamente nas condições favoráveis ​​do intestino, eles podem competir por nutrientes com o hospedeiro. Esse desafio microbiano modificou o curso da evolução dos animais, resultando na seleção de relações complexas entre animais e micróbios que variam enormemente, indo da competição à cooperação. As interações ecológicas e evolutivas entre dinossauros herbívoros e os primeiros herbívoros mamíferos e suas plantas alimentícias são reconstruídas usando o conhecimento adquirido durante o estudo de vertebrados vivos modernos, especialmente mamíferos que fermentam o intestino anterior e posterior. O ruminante está bem adaptado para atingir a digestão máxima de volumoso usando o mecanismo fisiológico no orifício retículo-omasal que retém seletivamente grandes partículas no retículo-rúmen. No entanto, a característica mais óbvia de todos os ruminantes é a regurgitação, mastigação e reengolimento da digesta anterior, denominada ruminação. Os mamíferos que fermentam o intestino anterior também compartilham características interessantes e únicas em duas enzimas, a lisozima do estômago e a ribonuclease pancreática, que acompanham e são adaptações a esse modo de digestão. A comunidade microbiana que habita o trato gastrointestinal é representada por todos os principais grupos de micróbios (bactérias, arquéias, protozoários ciliados, fungos anaeróbios e bacteriófagos) e caracterizada por sua alta densidade populacional, ampla diversidade e complexidade de interações. O desenvolvimento e a aplicação de técnicas de ecologia molecular prometem ligar a distribuição e a identidade dos micróbios gastrointestinais em seu ambiente natural com seu potencial genético e no local Atividades.

O trato gastrointestinal é um tubo especializado dividido em várias regiões anatômicas bem definidas que se estendem dos lábios ao ânus. No entanto, para os propósitos desta contribuição a respeito da digestão fermentativa mutualística, a discussão se restringe ao estômago (rúmen-retículo, papo, moela), intestino delgado e intestino grosso (ceco e cólon). Por definição, os fermentadores do intestino anterior compreendem animais com câmaras de fermentação pré-gástrica, como o rúmen, retículo e omaso de ruminantes e divertículos ou sacos fermentativos de outros mamíferos semelhantes a ruminantes. Fermentadores de intestino grosso são definidos como aqueles animais com grandes compartimentos de fermentação no ceco, cólon e reto. Grandes populações de microrganismos habitam o trato gastrointestinal de todos os animais e formam uma unidade ecológica intimamente integrada com o hospedeiro. Esta complexa cultura microbiana mista compreendendo bactérias, protozoários ciliados e flagelados, fungos ficomicetos anaeróbios, bem como bacteriófagos, pode ser considerada como o órgão do corpo mais adaptável metabolicamente e rapidamente renovável, que desempenha um papel vital no normal nutricional, fisiológico, imunológico e funções de proteção do animal hospedeiro. O desenvolvimento de populações microbianas no trato alimentar de animais superiores começa logo após o nascimento. Os processos envolvidos no estabelecimento de populações microbianas são complexos, envolvendo a sucessão de microrganismos e muitas interações microbianas e hospedeiras, resultando em populações densas e estáveis ​​que habitam regiões características do intestino.

As condições físicas e químicas dentro do intestino de diferentes animais podem diferir consideravelmente, mas geralmente são relativamente constantes em uma única espécie em uma determinada dieta. É o caso dos animais homeotérmicos, nos quais, permitindo irregularidades na ingestão dos alimentos, fatores como temperatura, oxigênio, acidez e umidade variam pouco com o tempo. Em animais poiquilotérmicos, a temperatura pode ser uma variável importante.

A composição detalhada do conteúdo intestinal da maioria dos animais é extremamente complexa. Até o momento, o ambiente microbiano no retículo ruminal foi definido de perto e, permitindo a variação na natureza e na quantidade de alimento ingerido, serve como um bom modelo para outros ecossistemas intestinais, tanto herbívoros quanto não herbívoros. O ambiente do intestino posterior é mais constante em termos de composição física e química, com nutrientes para bactérias ceco-colônicas sendo fornecidos por polissacarídeos dietéticos não digeridos e secreções e tecidos endógenos, como mucopolissacarídeos, mucinas, células epiteliais e enzimas.


Podemos digerir alimentos tão bem quanto herbívoros - Biologia

Unidade Seis. Vida animal

25. O caminho da comida através do corpo animal

Os heterótrofos são divididos em três grupos com base em suas fontes de alimento. Animais que comem plantas exclusivamente são classificados como herbívoros. Os exemplos comuns incluem vacas, cavalos, coelhos e pardais. Animais comedores de carne, como gatos, águias, trutas e sapos, são carnívoros. Onívoros são animais que comem plantas e outros animais. Nós, humanos, somos onívoros, assim como porcos, ursos e corvos.

Os organismos unicelulares (assim como as esponjas) digerem seus alimentos intracelularmente, quebrando as partículas de alimentos com enzimas digestivas dentro de suas células. Outros animais digerem seus alimentos extracelularmente, dentro de uma cavidade digestiva. Nesse caso, as enzimas digestivas são liberadas em uma cavidade contínua com o ambiente externo do animal. Em flatworms (como Planaria) e cnidários, como a hidra na figura 25.3, a cavidade digestiva no centro do corpo tem apenas uma abertura na parte superior que serve como boca (a seta vermelha trazendo comida) e ânus (o seta azul passando resíduos). Não pode haver especialização dentro desse tipo de sistema digestivo, chamado de cavidade gastrovascular, porque cada célula está exposta a todos os estágios da digestão dos alimentos.

Figura 25.3. Trato digestivo bidirecional.

Partículas de alimentos entram e saem da cavidade gastrovascular de Hydra pela mesma abertura.

A especialização ocorre quando o trato digestivo, ou canal alimentar, tem boca e ânus separados, de modo que o transporte dos alimentos é feito em um sentido. Três exemplos são mostrados na figura 25.4. O trato digestivo mais primitivo é visto em nematóides (filo Nematoda), onde é simplesmente um intestino tubular revestido por uma membrana epitelial. As minhocas (filo Annelida) possuem um trato digestivo especializado em diferentes regiões para a ingestão, armazenamento (colheita), fragmentação (moela), digestão e absorção de alimentos (intestino). Todos os animais superiores, como a salamandra, mostram especializações semelhantes.

Figura 25.4. Tratos digestivos unilaterais.

O movimento unilateral através do trato digestivo permite que diferentes regiões do sistema digestivo se tornem especializadas para diferentes funções.

O alimento ingerido pode ser armazenado em uma região especializada do trato digestivo ou pode primeiro ser submetido à fragmentação física por meio da ação de mastigação dos dentes (na boca de muitos vertebrados) ou da ação de trituração de seixos (na moela de minhocas e pássaros ) A digestão química ocorre principalmente no intestino, quebrando as moléculas maiores de polissacarídeos, gorduras e proteínas em subunidades menores. A digestão dos carboidratos começa na boca de alguns animais e a digestão das proteínas começa no estômago de alguns animais. A digestão química envolve reações de hidrólise que liberam as subunidades - principalmente monossacarídeos, aminoácidos e ácidos graxos - dos alimentos. Esses produtos da digestão química passam pelo revestimento epitelial do intestino e, finalmente, no sangue, em um processo conhecido como absorção. Quaisquer moléculas na comida que não sejam absorvidas não podem ser usadas pelo animal. Esses resíduos são excretados pelo ânus.

Resultado-chave de aprendizagem 25.2. A maioria dos animais digere sua comida extracelularmente. Um trato digestivo com transporte unilateral de alimentos permite a especialização de regiões para diferentes funções.

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Por que os herbívoros não podem comer carne e por que os carnívoros não podem comer plantas?

Existe uma diferença fundamental no processo de digestão? É psicológico? Sei muito pouco sobre anatomia ou biologia animal, mas adoraria aprender mais!

Depende. A diferença raramente é psicológica. A principal diferença são os sistemas digestivos existentes e as demandas de energia do animal.

Extrair energia das plantas é um trabalho árduo, graças à celulose e a um monte de outras barreiras, incluindo venenos. Os herbívoros, portanto, precisam ser especialistas e se concentrar em um punhado de vegetação específica, ou ter a maior parte de seu corpo dedicado ao processamento de alimentos pobres em nutrientes, mas numericamente abundantes. A primeira estratégia você pode aplicar a, por exemplo, esquilos e a primeira a vacas. Para que esses sistemas funcionem, eles precisam de enzimas específicas para quebrar o alimento que estão comendo e, no caso da vaca, várias porções do estômago e todo um sistema de regurgitação para posterior decomposição. Para impulsionar ainda mais suas necessidades alimentares, sua fisiologia evoluiu para precisar de energia e vitaminas em proporções com o que eles normalmente comem. Mesmo se a carne for nutricionalmente mais densa, uma vaca não receberia muitos benefícios dela porque a) Enzimas erradas para quebrar a comida eb) a carne terá vitaminas e minerais em formas e proporções erradas.

Para adicionar mais obstáculos, ter um sistema digestivo enorme com múltiplas câmaras, ou outras demandas digestivas de herbívoros, como ranger de dentes, significa que você não está preparado para capturar presas.

O mesmo vale para carnívoros. Eles não possuem as enzimas ou mesmo o comprimento do trato digestivo necessário para decompor a matéria vegetal, e seus corpos requerem nutrientes e minerais que podem ser obtidos das presas. Por exemplo, os gatos têm praticamente todas as suas demandas dietéticas em proporções quase perfeitas na forma de camundongos.

E quanto aos onívoros? Bem, eles têm uma grande quantidade de enzimas que podem comer algum matéria vegetal, mas geralmente é muito facilmente digerível, como bagas ou néctar. Um dos primeiros pré-requisitos para a civilização era o projeto e a colheita de matéria vegetal facilmente digerida na forma de frutas, vegetais e grãos. Os onívoros também podem explorar a carne graças às enzimas, e seus corpos não se dedicam tanto a comer vegetais a ponto de serem prejudicados pelo sistema digestivo. Os onívoros tendem a precisar de um monte de energia devido ao comportamento e tamanho (como migração por via terrestre) e estar em áreas onde a planta e a carne não são particularmente abundantes. Ocasionalmente, você tem necrófagos onívoros que simplesmente exploram o que podem.


Como a palavra monogástrico sugere, esse tipo de sistema digestivo consiste em uma (& ldquomono & rdquo) câmara estomacal (& ldquogástrica & rdquo). Humanos e muitos animais têm um sistema digestivo monogástrico, conforme ilustrado na Figura ( PageIndex <5> ). O processo de digestão começa com a boca e a ingestão dos alimentos. Os dentes desempenham um papel importante na mastigação (mastigação) ou na decomposição física dos alimentos em partículas menores. As enzimas presentes na saliva também começam a decompor quimicamente os alimentos. O esôfago é um longo tubo que conecta a boca ao estômago. Usando o peristaltismo, ou contrações do músculo liso em forma de onda, os músculos do esôfago empurram o alimento em direção ao estômago. Para acelerar a ação das enzimas no estômago, este é um ambiente extremamente ácido, com pH entre 1,5 e 2,5. Os sucos gástricos, que incluem enzimas no estômago, atuam nas partículas dos alimentos e continuam o processo de digestão. A decomposição posterior dos alimentos ocorre no intestino delgado, onde as enzimas produzidas pelo fígado, intestino delgado e pâncreas continuam o processo de digestão. Os nutrientes são absorvidos pela corrente sanguínea através das células epiteliais que revestem as paredes do intestino delgado. O material residual segue para o intestino grosso, onde a água é absorvida e o material residual mais seco é compactado nas fezes e armazenado até ser excretado pelo reto.

Figura ( PageIndex <5> ): (a) Humanos e herbívoros, como o (b) coelho, têm um sistema digestivo monogástrico. No entanto, no coelho, o intestino delgado e o ceco são aumentados para permitir mais tempo para digerir o material vegetal. O órgão ampliado fornece mais área de superfície para absorção de nutrientes. Os coelhos digerem a comida duas vezes: na primeira vez que o alimento passa pelo sistema digestivo, ele se acumula no ceco e, em seguida, passa como fezes moles chamadas cecotróficos. O coelho ingere novamente esses cecotrofos para digeri-los ainda mais.


SISTEMA DIGESTIVO

Os processos coletivos pelos quais um organismo vivo obtém os alimentos necessários para o seu crescimento, manutenção e necessidades de energia são chamados nutrição. As substâncias químicas presentes nos alimentos são chamadas nutrientes.
É importante conhecer os diferentes modos de nutrição em todos os organismos vivos para compreender o fluxo de energia dentro do ecossistema. A planta produz alimentos orgânicos de alta energia a partir de matérias-primas inorgânicas. Eles são chamados de autotróficos e o modo de nutrição é conhecido como nutrição autotrófica. Os animais se alimentam desses alimentos orgânicos de alta energia, são chamados de heterótrofos e seu modo de nutrição é conhecido como nutrição heterotrófica.
Nutrição heterotrófica ainda sub-categorizar em holozóico, parasita, e saprofítico
modo de nutrição com base no padrão e classe de alimentos que são ingeridos.
Nutrição Holozóica: Envolve a ingestão de alimentos orgânicos inteiros e pode ser na forma de partes inteiras de plantas ou animais. A maioria dos protozoários de vida livre, humanos e outros animais se enquadram nesta categoria.
Nutrição Saprofítica: O organismo cumpre a necessidade de alimento das partes podres de organismos mortos e matéria em decomposição. Os organismos secretam enzimas digestivas fora do corpo em seus alimentos e, em seguida, ingerem alimentos não digeridos. É uma espécie de digestão extracelular. Exemplos: mosca doméstica, aranhas etc.
Nutrição parasitária: O organismo cumpre a necessidade de alimento do corpo de outro organismo. Os parasitas são de dois tipos distintos, um que vive dentro do hospedeiro e outro que vive fora. Os parasitas internos geralmente se multiplicam dentro da cavidade corporal do hospedeiro e na maioria das vezes são fatais, enquanto o outro vive fora e pode desempenhar o papel de vetores na propagação de doenças. Exemplos de parasitas internos são Plasmodium, tênias etc., enquanto o exemplo de parasitas externos pode incluir principalmente pulgas e insetos.

DIFERENTES ETAPAS DE NUTRIÇÃO

Ingestão: O ato de levar o alimento para dentro pelos organismos é denominado ingestão. A maioria dos animais consome alimentos sólidos, exceto alguns (mosquitos, moscas e aranhas sugam alimentos líquidos). Animais diferentes usam órgãos diferentes para essa finalidade. Por exemplo, ameba, um organismo unicelular pode ingerir alimentos de sua superfície corporal. Em Hydra, a comida é levada para dentro com a ajuda de tentáculos. Em vertebrados como sapos, pássaros e mamíferos, órgãos e métodos bem desenvolvidos estão presentes para ingerir alimentos.
A alimentação envolve tanto a aquisição quanto a ingestão de alimentos. Dependendo da natureza da comida, a alimentação pode ser de três tipos em animais.
Microfagia: Este método também é conhecido como alimentação com filtro. As partículas de alimentos menores passam pelo filtro junto com a água. As partículas de comida são capturadas e utilizadas enquanto a água é removida do corpo. Exemplos de organismos que apresentam microfagia são paramécios, esponjas, crustáceos, certos peixes e pássaros, baleias azuis, etc.
Macrofagia: Este método envolve a alimentação de partículas de alimentos que são grandes em comparação com o tamanho do organismo. Os organismos engolem alimentos inteiros sem mastigar. Exemplos de organismos que apresentam macrofagia são ameba, hidra, certos anfíbios, répteis, peixes e pássaros.
Alimentação líquida: Sanguessugas, vermes, mosquitos, insetos, aranhas, moscas, morcegos e mamíferos jovens sugadores de leite apresentam comportamento alimentar diferente quando ingerem líquidos
alimento, conhecido como alimentação líquida ou alimentação com líquidos.
Listamos alguns modos de alimentação que o organismo exibe

  • Alimentação por filtro: alimentação de partículas suspensas em água.
  • Alimentação de depósitos: alimentação de partículas suspensas no solo.
  • Alimentação em massa: alimentando todo um organismo.
  • Alimentação de fluidos: alimentação de fluidos de outros organismos.
  • Alimentação de carneiro e alimentação por sucção: ingerir partículas de comida através dos fluidos ao seu redor.

Mecanismo de ingestão em organismos unicelulares (como ameba)

Quando as partículas de comida entram em contato com a superfície da célula da ameba, ela lentamente engole todo o alimento com a ajuda de pseudópodes. Este processo ocorre em aproximadamente 2 min.
Os diferentes modos de ingestão relatados na ameba são os seguintes:

  • Circunvalação: Com a ajuda de pseudópodes forma de copo de comida para engolfar
    presas como Paramecium.
  • Circunfluência: A ameba rola sobre a presa inativa.
  • Importar: Partículas de alimentos, como filamentos de algas, afundam passivamente no corpo quando ele entra em contato.
  • Invaginação: Uma substância pegajosa e tóxica é secretada por pseudópodes, que mata a presa e depois é levada por invaginação
  • Pinocitose: Certos canais presentes na superfície do corpo da ameba para a ingestão de alimentos líquidos.

Digestão de alimentos no organismo unicelular (ameba):

O alimento ingerido permanece no vacúolo alimentar. O vacúolo alimentar é então transportado para o interior do citoplasma, onde se funde com o lisossoma que contém amilase e certas proteinases. Após a digestão, o alimento sólido é convertido em forma difusível líquida e prontamente absorvido pelo citoplasma através do processo de difusão. O alimento não digerido é eliminado por exocitose. As etapas completas da nutrição são mostradas na Figura

Etapas da digestão na ameba

Mecanismo de digestão no organismo multicelular (como Hydra)

Hydra é um animal diploblástico de água doce. Seu corpo é composto por duas camadas. A camada externa é protetora e o epitélio sensorial e a camada interna é a gastroderme agem como um epitélio nutritivo. A cavidade central do corpo é conhecida como celenterona e age como o trato digestivo.
Hydra pega a presa com a ajuda de tentáculos, uma protuberância do lado de fora da boca. A circunferência da boca pode se estender de acordo com o tamanho da partícula do alimento. Assim, ele pode engolir animais comparativamente grandes. Logo após a ingestão, o processo de digestão é iniciado com o auxílio de enzimas secretadas pelas glândulas granulares, que aparecem logo após a ingestão. O alimento não digerido é então eliminado pela boca. O mecanismo completo de nutrição na hidra é mostrado na Figura

Etapas da digestão em Hydra

Mecanismo de digestão em esponjas:

As esponjas não têm um sistema digestivo distinto. Eles engolfam alimentos pelo suporte do sistema de fluxo de água. Eles mostram um comportamento de alimentação por filtro, onde partículas de alimentos são filtradas para fora da água que passa por eles. Apenas partículas menores que 50 micrômetros podem entrar através óstios. As esponjas consomem alimentos por fagocitose com a ajuda de pinacócitos ou
arqueócitos. Partículas de alimentos menores que 0,5 micrômetros podem ser capturadas e consumidas por
coanócitos.

Mecanismo de digestão em vertebrados inferiores, como a barata

A barata procura o alimento com a ajuda de antenas, palpos maxilares e labiais. Esses apêndices contêm órgãos dos sentidos. Com a ajuda do lábio e do lábio, o pró-pernas recolhe e leva o alimento para a cavidade pré-oral. As mandíbulas contêm dentes que auxiliam na mastigação dos alimentos na cavidade pré-oral. A lacínia presente nas maxilas também auxilia na mastigação. O alimento é misturado à saliva em uma cavidade pré-oral. A saliva da barata contém amilase, quitinase e celulose que digerem carboidratos parcialmente em uma cavidade pré-oral. O alimento da cavidade pré-oral é então transportado para o esôfago e depois para a colheita. A colheita é análoga ao estômago dos humanos, que armazenam alimentos por algum tempo e também ocorre a digestão. Em seguida, o alimento chega à moela para ser esmagado em partículas finas, que então passam para o intestino médio. A maior parte da digestão é realizada no intestino médio. O alimento digerido é absorvido pelo revestimento interno do intestino por difusão. O alimento não digerido passa para o intestino grosso. Água e eletrólitos são absorvidos aqui e o alimento líquido não digerido é convertido em fezes semissólidas, que saem pelo ânus na forma de pequenos grânulos secos. O sistema digestivo completo da barata é mostrado na Figura

Sistema digestivo da barata


Biology Notes Life on Earth + Digestive System Essay

Tópico: padrões na natureza Compare os sistemas digestivos dos mamíferos. Inclui: herbívoro pastando, carnívoro e um animal de alimentação predominantemente com néctar Partes principais dos sistemas digestivos de mamíferos herbívoro pastando cabra carnívoro GATO animal predominantemente de alimentação de néctar MEL-POSSUM Boca - sem incisivos ou caninos & # 8211 dependem de uma almofada dentária firme na frente do palato duro, inferior incisivos, lábios e língua para levar o alimento à boca & # 8211 use os dentes molares para triturar o alimento para aumentar a área de superfície, de modo que fique mais exposto a produtos químicos digestivos que ajudam a quebrá-lo.

Esses molares são usados ​​novamente para mastigar ainda mais quando a ruminação é regurgitada. & # 8211 a boca de um gato contém faringe, palato mole, palato duro e uma variedade de dentes (incisivos, caninos, pré-molares e molares) & # 8211 ingere sua comida com os dentes e lábios & # 8211 Alguns mastigam os pedaços, outros engolem eles inteiros & # 8211 a saliva umedece os alimentos, por isso é mais fácil engolir a língua empurra os alimentos de volta pela faringe para o esôfago & # 8211 a língua tem uma variedade de papilas, incluindo filiformes (não contém papilas gustativas), fungiformes, valadas e foliares- focinho alongado e língua comprida coberta por papilas que coletam o pólen & # 8211 a língua se move para dentro e para fora da boca 2-3 vezes por segundo e é sustentada pelos dentes, que são todos muito pequenos, exceto pelos dois dentes da frente na parte inferior mandíbula que atua como principal suporte para a língua & # 8211 Quando a língua entra novamente na boca, ela raspa o céu da boca, que contém sulcos que raspam o pólen. com a almofada dentária na frente do disco rígido tarde, língua e lábios, que dependem para levar comida à boca - a boca de um gato contém uma variedade de dentes diferentes: Caninos - agarrar, segurar & # 038 rasgar a presa Incisivos - raspar a carne dos ossos Molares e pré-molares - esmagar a carne então é mais fácil de engolir Veja a imagem 1- apenas alguns dentes minúsculos & # 8211 incisivos e caninos são estreitos e pontiagudos & # 8211 dentes da bochecha achatados com pontas redondas & # 8211 falta de dentes fortes devido à não necessidade de morder ou esmagar alimentos Veja a figura 6

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A passagem em forma de tubo de esôfago da boca para o estômago & # 8211 se abre no estômago no ponto onde o rúmen e o retículo se encontram & # 8211 ajuda a transportar os gases e ruminar - começa no final da faringe, continua descendo no pescoço próximo à traqueia, através diafragma, finalmente conectando-se ao estômago & # 8211 primeira passagem no sistema digestivo, tão frequentemente exposto a alimentos ásperos que não foram totalmente mastigados i. e. pedaços de superfície óssea, portanto, devem ser resistentes a danos, por isso são revestidos com epitélio escamoso estratificado.

Veja a figura 2 - tubo simples que move o alimento da boca para o estômago & # 8211 Na entrada do esôfago para o estômago, o revestimento do esôfago muda de escamoso estratificado (figura 2) para células altas em forma de coluna. O estômago do StomachGoat tem quatro compartimentos (veja a figura 3) : 1) rúmen: compartimento maior. Aqui, a comida é umedecida e batida para quebrar em pedaços menores. Capacidade: 11 -22 litros, dependendo da comida consumida 2) retículo em favo de mel: localizado logo abaixo da entrada do esôfago para o estômago.

Parte do rúmen, separada apenas por dobras finas. Aqui, as celulases bacterianas agem sobre os alimentos e os alimentos são transformados em bolas redondas chamadas de ruminação, que são regurgitadas na boca e mastigadas em pequenas partículas. Capacidade: 1-2 L 3) omaso: depois que a ruminação foi regurgitada e a celulose quebrada, ela é engolida novamente e se move para o omaso, consistindo em camadas de tecido que ruminam e removem um pouco de água.

Capacidade: aproximadamente 1L 4) 'estômago verdadeiro' de abomaso: funções semelhantes aos estômagos humanos. Contém ácido clorídrico e enzimas que quebram as partículas dos alimentos antes de entrar no intestino delgado. Capacidade: aprox. 4L - o estômago de um gato é projetado para armazenar grandes quantidades de comida e iniciar o processo digestivo & # 8211 o esôfago carrega o alimento para o estômago, onde entra por uma válvula chamada esfíncter cardíaco & # 8211 o revestimento do estômago tem muitas dobras chamadas dobras gástricas , que elp esmaga e tritura os alimentos & # 8211 também secreta ácidos e enzimas que decompõem os alimentos & # 8211 Uma vez que o processo digestivo do estômago é concluído, o alimento parcialmente digerido sai do estômago através da área do esfíncter pilórico e, em seguida, entra na primeira parte do o intestino delgado (duodeno) & # 8211 A maioria dos alimentos deixa o estômago do gato dentro de 12 horas após entrar - duas câmaras: a câmara principal e o divertículo (a câmara menor) & # 8211 a parede do estômago é revestida por cristas e também células epiteliais que produzem muco, mas nenhum pepsinogênio é secretado, então nenhuma proteína é digerida no estômago & # 8211 o estômago simplesmente atua como um local de armazenamento para o néctar e pólen. Todo o intestino (duodeno), as enzimas produzidas e secretadas pelo pâncreas decompõem os nutrientes dos alimentos em compostos simples & # 8211 Esses compostos são absorvidos principalmente do jejuno e do íleo (2ª e 3ª partes do intestino delgado) para a corrente sanguínea & # 8211 revestimento da parede é coberto por muitas pequenas projeções em forma de dedo chamadas vilosidades, veja a imagem 4, que aumentam a área de superfície para absorção - o intestino delgado é forrado com vilosidades (para uma área de superfície maior para absorção), veja a imagem 4 & # 8211 tem vasos sanguíneos que absorvem nutrientes para outras partes do corpo & # 8211 três seções: duodeno, jejuno e íleo Duodeno - seção onde Jejuno - maior parte do intestino delgado, seção onde ocorre a maior parte da absorção Íleo - seção final do intestino delgado, onde termina o processo de absorção- O mel-gambá carece de um ceco, o que torna difícil identificar onde termina o intestino delgado e onde começa o intestino grosso & # 8211 sabemos que o pólen é digerido tanto no intestino delgado quanto no intestino grosso e intestinos. Ceco - localizado no ponto onde os intestinos delgado e grosso se encontram & # 8211 A digestão no ceco é feita por microorganismos que quebram as fibras de celulose no material vegetal. & # 8211 ceco de uma cabra pode conter até 1 litro! pequena bolsa em formato de vírgula que fica logo abaixo do ponto onde o íleo encontra o intestino grosso & # 8211 em comparação com a maioria dos carnívoros, o ceco de um gato é muito pequeno e sua função é desconhecida- Honey-Possum não tem realmente um ceco Intestino grosso - alimentos não digeridos e nutrientes não absorvidos deixando o intestino delgado mover-se para o intestino grosso & # 8211 funções incluem absorção de água e posterior digestão de alimentos por microorganismos & # 8211 intestino grosso de uma cabra é composto pelo cólon e reto - intestino grosso conecta o intestino delgado ao ânus & # 8211 maior em diâmetro do que o intestino delgado, mas mais curto em comprimento & # 8211 composto de ceco, reto e cólon (seção mais longa) As principais funções são a absorção de água, mantendo o nível de hidratação do corpo constante e para armazenar fezes esperando para deixar o corpo- mel-gambá não tem ceco, o que torna difícil dizer onde termina o intestino delgado e começa o intestino grosso & # 8211 sabemos que o pólen é digerido tanto no intestino delgado como no intestino grosso. intestino grosso & # 8211 fezes esperando para deixar o corpo são armazenadas no final do intestino grosso Sucos digestivos e Enzimas- Enzimas secretadas pelo pâncreas são importantes na digestão de carboidratos, proteínas e gorduras & # 8211 Bile produzida pelo fígado e armazenada e secretada por a vesícula biliar ajuda a amolecer as partículas de gordura na preparação para a digestão & # 8211 o estômago contém bactérias e protozoários que quebram as paredes da celulose, bem como ácido clorídrico, pepsina e lipase que decompõem as proteínas e gorduras vegetais- Conforme o alimento passa para o estômago, o estômago o revestimento secreta ácidos e enzimas necessários para quebrar os alimentos & # 8211 pâncreas e enzimas de abastecimento do fígado necessárias para quebrar as gorduras e proteínas para que possam entrar na corrente sanguínea & # 8211 A bile que é armazenada na vesícula biliar é misturada com os alimentos no duodeno para quebrar quimicamente os alimentos ainda mais - o estômago do gambá de mel produz muco das células epiteliais que cobrem o revestimento da parede do estômago. No entanto, este muco não contém enzima digestora de proteínas (pepsinogênio). Fezes - As fezes de cabra são formadas na parte final do cólon & # 8211 sai como pequenas pelotas secas. Veja a figura 5 - as fezes de um gato são armazenadas na seção final do intestino grosso chamada reto & # 8211 a cor e a textura variam dependendo da dieta do gato- Quase todos os grãos de pólen que são excretados nas fezes estão vazios, pois o conteúdo do pólen é digerido no estômago e intestinos Por que eles são diferentes? Boca + Dentes A principal diferença na boca do sistema digestivo dos mamíferos são os dentes.

Os dentes diferem de acordo com a dieta dos animais. O herbívoro pastando só come plantas, então seus dentes são projetados para moer a comida para aumentar a área de superfície, enquanto o carnívoro come carne, então a principal função de seus dentes é agarrar, segurar e rasgar a presa, raspar a carne dos ossos, e, por fim, esmague a carne antes de engoli-la. Por último, o mamífero que se alimenta de néctar mal usa seus dentes minúsculos, já que a língua coleta o pólen e o raspa contra o céu da boca, de modo que não há necessidade de mastigar ou rasgar. Esophagus The esophagus of the different types of mammals acts quite similarly, mainly just functioning as the passageway from the mouth to the stomach. Estômago

A grazing herbivore eats only plants, in which cellulose is very difficult to break down, so they therefore have a four chambered stomach so that the food can be partly digested and then regurgitated and moved into the next stomach so that the cellulose can be properly broken down. The carnivore only has one stomach which begins the chemical breakdown process of the meat. Meat is not as complex to digest as plant matter, which is why only one stomach is needed. The nectar feeding mammal has a two chambered stomach, which produce mucus, but the stomach mainly acts as a storage place for nectar and pollen, with most of the digestion being done in the small intestine. Small intestine The small intestine of the grazing herbivore and the carnivore are quite similar.

Both of these small intestines take nutrients into the body through the blood stream and are both lined with villi to increase surface area for absorption. Also, they both have three sections called the Duodenum, Jejunum and Ileum. The nectar feeding mammal’s small intestine also absorbs nutrients into the blood stream, but as they lack a caecum, it is difficult to tell where the small intestine ends and the large intestine starts. Caecum The caecum in a grazing herbivore is quite large, and is very important in the digestive process, as cellulose fibres are broken down here. This is very different to the caecum of a carnivore, which is very small and has an unknown function. A nectar feeding mammal lacks a caecum altogether, as there is no need for it in the digestion process. Intestino grosso

Water absorption and further digestion is common in the large intestines of both the grazing herbivore and the carnivore, whereas almost all of the digestion of pollen and nectar is done in the small and large intestines of the nectar feeding mammal. In all three mammal types, the end of the large intestine is used to store the faeces before it leaves the body. Digestive juices and Enzymes The digestive juices of the three types of mammals are different because of their different diets. Grazing herbivores eat plants, therefore their stomachs contain bacteria and protozoa to break down the cellulose walls, as well as acids and enzymes to break down the plant proteins and fats. Their pancreas also secretes enzymes to break down carbohydrates, proteins and fats.

The carnivore’s pancreas and liver supply the enzymes to break down fats and proteins of the meat they eat. Their stomach lining also secretes acids and enzymes needed to break down the meat. The nectar feeding mammal’s stomach produces digestive mucus, however this mucus contains no pepsinogen, as most of the digestion of protein from the pollen is done in the intestines. Faeces Faeces of the different types of mammals are stored in the rectum but are all very different due to the different diets. Faeces of a grazing herbivore come out as small, dry pellets, due to their diet of plant matter and all the water absorption that takes place in the large intestine.

A carnivore’s faeces vary in colour and texture, as their diet often changes between different species and breeds. When a nectar feeding mammal’s faeces is excreted, the pollen grains are empty, as the content of the pollen has been digested in the stomach and intestine to provide the nutrients needed for the animal to survive. Topic: life on Earth Describe the experiments of Urey and Miller and use available evidence to analyse the: a)Reason for their experiment(s) b)Result of their experiment(s) c)Importance of their experiment(s) in illustrating the nature and practice of science (i. e. scientific method) d)Contribution to hypotheses about the origin of life (supported? Refuted? )

In 1953 Professor Harold C. Urey of the University of Chicago and his graduate student Stanley L. Miller created an experiment to test the hypothesis made by Oparin and Haldane which stated that ‘organic chemicals were produced from non-living matter on the early Earth’ – Biology in Context. Miller set up a series of glass tubes and flasks connected in a loop with a lower chamber of water representing oceans and an upper chamber representing the atmosphere. The liquid was heated to make evaporation occur and electric currents were passed through the atmosphere chamber to simulate energy such as lightning that is thought to be common in the early atmosphere.

The atmosphere was then cooled so that the water could condense and slowly return back into the first flask and the cycle would begin again. The tests were carried out for one week and at the end of the week Miller and Urey observed that 10-15% of the carbon had formed organic compounds and 2% of the carbon had formed amino acids (including glycine and alanine) that are used to make proteins. Sugars, lipids and some of the building blocks for nucleic acids were also formed. a)Reason for their experiment(s) The purpose of Urey and Miller’s experiment was to investigate whether it would be possible for non-living matter to create organic chemicals under the conditions thought to be present in the early Earth.

They essentially designed their experiment to test the hypothesis made by Oparin and Haldane. The experiment was designed to simulate conditions of the unstable early Earth and to test for biological chemicals. b)Result of their experiment(s) Urey and Miller’s experiment proves that certain organic compounds such as amino acids, could be made under the conditions that scientists considered to be present on early Earth. However, the experiment does not prove that this is how life began or that this is the way those particular compounds were created either. It also does not prove that early Earth was how Oparin and Haldane suggested it. c)Importance of their experiment(s) in illustrating the nature and practice of science (i. e. cientific method) The scientific method is a process used when designing and carrying out an experiment. The first step is to ask a question about something that you observe, then to do background research on the topic. After this you must construct a hypothesis, test it with an experiment and record your results. You must then draw a conclusion and state whether your hypothesis is true or not. Urey and Miller’s experiment illustrates the nature and practice of science through their thorough use of the scientific method. They took the hypothesis of Oparin and Haldane and developed a controlled experiment to test whether this hypothesis could be correct.

After researching their idea they came up with the best way to experiment to get the most reliable results. After performing their experiment, they clearly recorded the data that they came up with without changing it. Their experiment was reproducible so that others can try it and come up with the same results. Although the results of their experiment are often argued over by different scientists around the world, Urey and Miller have created a stable base for further research into the origins of the Earth. d)Contribution to hypotheses about the origin of life (supported? Refuted? ) There are many theories about the origin of life. One theory – Spontaneous Generation – supports the idea that life spontaneously arises from non-living matter.

This theory was accepted as ‘fact’ until it was scientifically tested by Francesco Redi in 1668, who discovered that maggots came from eggs laid by flies and did not just spontaneously arise. But it was not until 1862 that people stopped believing in spontaneous generation when Louis Pasteur convinced them that it does not occur. Another theory is that our DNA and RNA come from outer space and arrived here during the time of early Earth. A third theory is that life came from non-living matter on early Earth. This theory began from a hypothesis made by two scientists, Oparin and Haldane, but was not actually tested until 1953 by Miller and Urey.

Urey and Miller contributed greatly to Oparin and Haldane’s hypothesis of the origin of life, as they were the first to actually test it. Their experiment half supported the hypothesis, as it proved that it is possible for non-living matter to produce organic chemicals under specific conditions. But it did not completely support the hypothesis, as their experiment did not prove that this was how life on Earth began, or that early Earth was how Oparin and Haldane suggested it. Urey and Miller’s experiment significantly contributed to Oparin and Haldane’s hypothesis of the origin of life, and provided a base for further investigation of this theory.

The digestive system consists primarily of the alimentary canal, a tube that extends from the mouth to the rectum. As food moves through this canal, it is ground and mixed with various digestive juices. Most of these juices contain digestive enzymes, chemicals that speed up reactions involved in the breakdown of food. The stomach and the small intestines, which are parts of the alimentary canal, each produce 3 digestive juice. Other digestive juices empty into the alimentary canal from the salivary glands, gall bladder, and pancreas. These organs are also part Of the digestive system.Part 1 Location of the parts.

The Digestive TrackThe BIG MAC is placed in the mouth. The bread is mainly starch, the specialsauce is mainly fat, lettuce, pickles, and onions are niacin. The beef pattiesare protein,and cheeseis a form of calcium, fat, and protein. The piece of the BIG MAC is placed in the mouth and chewed, the starch isbeing digested by saliva. The starch becomes a kind of sugar which is used as anourishment for the cells. Saliva changes food to a form that can be used bythe body called enzymes. The burger is swallowed and passes into the esophagus. This is the muscular tube.

It is in the mouth, that the Thanksgiving feast begins its journey through the fabulous digestive system. It is here that the lips, cheeks and tongue, carefully position the food that the teeth will chew. This chewing process breaks up the food, this being a part of mechanical digestion. While the teeth grind up the turkey and tasty stuffings, the salivary glands begin emitting enzymes, these enzymes being contained in saliva. This saliva helps to dissolve some foods, and adds mucus to make the food's passage through the digestive system a little more "speedy". The saliva also attacks dangerous microorganisms.

THE DIGESTIVE SYSTEM OF THE FROG The digestive organs are usually divided into two main groups. The gastrointestinal tract or the alimentary tract and The accesory organs. The gastrointestinal tract (alimentary tract) -is a continuous tube running from the mouth to anus. This compose of mouth, parynx, esophagus, stomach, small intestine and large intestine. The accesory organs -is a group of organs consist of organs such as the teeth, tongue, liver, gallbladder and pancreas. *Place the preserved frog in a dissecting pan. open its mouth and study the roof and the floor of the mouth. may be necessary to cut.

Digestive SystemThe human body uses various kinds of food for energy and growth. To be used, however, food must be changed into a form that can be carried through the bloodstream. The body's process of extracting useful nutrients from food is called digestion. The digestive system of humans and other higher animals is the group of organs that changes food--carbohydrates, fats, and proteins--into soluble products that can be used by the body. Both mechanical action and chemical action are necessary to change food into products that are usable by the body. Human digestion, or the change that food undergoes in.

QuestionAnswer abomasum last section of the ruminant stomach that acts as the true stomach and allows food to be digested alimentary canal veterinary medical terminology for the GI system amylase enzyme produced by the pancreas that breaks down starches anastomosis surgical removal of a dead area of tissue along the digestive tract and resectioning the areas back together ascending colon first section of the large intestine avian system specialized digestive system of birds beak avian mouth with no teeth that forms an upper and lower bill bile yellow fluid that helps break down food for digestion and absorption of food.

QuestionAnswer 1. Air is killed by: Acid in the stomach 2. Bile is made by: Liver 3. Bile is stored in: Gallbladder Chief cells produce: pepsinogen and chymosin 4. Parietal cells produce: gastric acid 5. Where most digestive absorption occurs: small intestine 6. Which intestinal hormone stimulates contractions within the walls of the gallbladder and pushes bile into the small intestine: cholecystokinin (cck) 7. Enzymes from the ________ do most of the digestive work in the small intestine: Pancreas 8. Microvilli, Plicae and intestinal villi: increase the absorptive surface area of the small intestine 9. Chemical Digestion of fat is.

subject = biologytitle = Biology InstinctInsects are neumeroutinvertebrate animals that belong in the Phylum Arthropoda and Class Insecta. The class Insecta is divided into 2 subclasses: Apterygota, or winglessinsects, and Pterygota, or winged insects. Subclass Pterygota is futher dividedon basis of metamorphosis. Insects that have undergone incomplete metamorphosisare the Exopterygota. Insects that undergo complete metamorphosis are theEndopterygota. Insects have an outer bilateral exoskeleton to which themuscles are attached to and provides protection for internal organs. Thebody is divided into 3 main parts which are the head, which include mouthparts,eyes, and antennae thorax, which operate the jointed legs and /or wingsand.

It’s a typical day. After school you get home and you are starving, but you just want a snack. “What should I eat?,” you ask yourself. Then, after looking through the cabinets for a few minutes, you find Cheetos and decide to eat a few. With just the presence of those Cheetos in your sight, the digestion process begins in your 9 meter long digestive tract. Crunch, Crunch, Crunch. As you munch on those first few Cheetos the digestion process begins in your mouth. Here, mechanical digestion begins to reduce the size of the Cheeto and mixes the food particles.

Which parts of the flowers are important in pollination? Describe their role in the process, Pollen is produced in the stamen, pollination occurs when that pollen is transported from the anther to the style by insects or animals that are attracted to the plant by the beautiful petals of the flower. 2. Which parts of the flower are involved in fertilization and fruit development? Fertilization starts after pollination has occurred, and begins inside the pistils. The ovule contained inside the ovary is fertilized and the ovule begins to harden and form into a seed to protect the embryo until it.


INGESTÃO

FUNCTION OF HYDROCHLORIC ACID ON DIGESTIVE SYSTEM PDF

Another function of Hydrochloric Acid is to kill any bacteria which may enter the stomach. (digestive system) Mucus helps to protect the stomach wall from its own secretion of Hydrochloric acid. If Mucus is not secreted ,hydrochloric acid will cause the erosion of inner lining of stomach leading to the formation ulcers in the stomach.

FOOD IN SMALL INTESTINE ON DIGESTIVE SYSTEM PDF

The partially digested food then enters into the small intestine. it is the site of complete digestion of food. The small intestine receives secretion of liver and pancreas. The wall of small intestine contains glands secreting intestinal juices. All these secretions completes digestion of carbohydrates (into glucose), fats (into fatty acid and glycerol) and proteins (into amino acids) In this way, the process of digestion converts the large and insoluble food molecules into small and water soluble molecules. (digestive system) The chemical digestion of food is brought about by biological catalysts chamado Enzimas.

ABSORÇÃO

ASSIMILAÇÃO

EGESTÃO


Unmodified humans can survive on a animal-only diet (see: Inuit diet). Turning humans into obligate carnivores would require removing the digestive enzymes for dealing with plants, but would not require any changes to the large-scale anatomy.

Humans who evolved from an obligate-carnivore ancestry would likely have differently-shaped teeth, with the incisors better adapted for dealing with meat, but this would not be the case with humans who recently lost the ability to digest plant matter (the advantage of more efficient teeth is only a minor one, and does not provide a strong evolutionary pressure).

If humans had evolved to be obligate carnivores, then there would be some differences in dentition and digestive system, as well as possibly in our hands and feet.

A carnivore's dentition is, put simply, sharper. Incisors tend to be pointier, there are typically long, pointed canines (rather than the small, typically blunted set humans have), and instead of molars, there are carnassials, teeth designed to cut flesh like a pair of scissors. A carnivore does not need to grind their food, as meat is easily digested even if it is swallowed in relatively large lumps. Their dentition is designed to separate meat from bone and to reduce it to a size that can be swallowed as rapidly as possible.

An obligate carnivore has a large stomach that is used to store as much meat as possible, making a meal last as long as possible. The effort needed to digest meat is relatively low, and carnivores have shorter intestines than omnivores.

An obligate-carnivore human's belly might not look too much different to that of a normal human, perhaps flatter when hungry, and more bulging after a meal. They may eat only once each few days rather than several times each day.

Hands and feet:

Carnivores tend to have claws to facilitate the capture of prey. An obligate carnivore human may have claws rather than nails on their fingers and toes to facilitate capture of prey. Such a beings limbs would likely also be more heavily muscled, as they may be required to hang on to struggling prey animals - the disadvantage with carnivory is that the meal can fight back. This may also mean that the skin would need to be tougher.

Some carnivores have very strong jaws to facilitate cracking bones to extract marrow, however for tool-using humans, this can be achieved with the expedient of being able to grip bones and smash them against a hard surface, or by pounding on them with rocks. Hence, such human-like carnivores would make good scavengers too.


Can we digest food as well as herbivores - Biology

If all animals were created herbivores, why do many now eat meat?

Introdução

In Genesis 1:29, it is clear that plants were the given food for all animals at the beginning of the creation, and it is only following the flood that we were instructed to eat animals. God originally designed us to eat plants, however because of Adam's sin, God cursed the creation, and this principally affected plants as a ready food source. The Bible states that the curse caused the plants to change and bare thorns, and there began an immediate requirement for humans to farm crops to obtain enough food to survive.

The world was designed with producers (plants) and consumers (animals). We were designed to eat plants, and the world is completely covered with such organisms, but people will starve without farmed crops. The nature of the curse upon Adam lies within the explanation of this dilemma. We use sugar as the fuel source that is used to make energy, and plants were designed to make this sugar in massive quantities. However, we can digest none of this energy, but instead it passes through us as dietary fiber. Given the description of the curse, it is theoretically possible all organisms were originally able to digest plant fiber, and we cursed to be unable.

God Giving Plants for Food - Genesis 1:29-30 And God said, "Behold, I have given you every plant yielding seed which is upon the face of all the earth, and every tree with seed in its fruit you shall have them for food. And to every beast of the earth, and to every bird of the air, and to everything that creeps on the earth, everything that has the breath of life, I have given every green plant for food." And it was so.

The Creation Cursed - Adam Must Farm Plants - Genesis 3:17-19 And to Adam he said, "Because you have listened to the voice of your wife, and have eaten of the tree of which I commanded you, 'You shall not eat of it,' cursed is the ground because of you in toil you shall eat of it all the days of your life thorns and thistles it shall bring forth to you and you shall eat the plants of the field. In the sweat of your face you shall eat bread till you return to the ground, for out of it you were taken you are dust, and to dust you shall return."

Genesis 3:23 - therefore the LORD God sent him forth from the garden of Eden, to till the ground from which he was taken.

Evolution of the Carnivore

It is now well recognized that all carnivores are actually omnivores by nature. Bears for example eat everything, but it was probably their sharp teeth more than anything that caused them to be originally labeled as a carnivore. Evolution is the process of specializing to a particular habitat or niche through a history of genetic recombination and natural selection. This process modifies the characteristics common to the organism in a manner which supplies regional specificities. The panda bear is an obligate herbivore. On the other hand, the polar bears are exclusively carnivore, but the bear was created as a vegetarian. All modern carnivores were originally herbivores that have adapted to predatory behaviors in some instances.

Plants use carbon dioxide and energy from the sun to make carbohydrates or sugar. Virtually all of the sugar made by the plant is polymerized into a long chain called cellulose or what we call "fiber". The plant uses cellulose primarily to make the cell wall which provides the plant's structural support. We alternatively metabolize carbohydrates to release the energy stored in the chemical bonds, and use it for moving muscle, or enzymatic reactions like making protein. There are many forms of sugar (glucose, sucrose, fructose, etc., but all of them are converted into glucose before they are used to make most of our ATP energy. Cellulose is simply a long chain of pure glucose, and yet we can not metabolize this most abundant form of energy.

Cellulose Fiber

We can not digest cellulose because we lack the necessary genes, and can not make the enzymes cellulase, lignase, etc. Only the microbial decomposers (bacteria, fungi) possess these genes . From an evolution standpoint the absence of these genes in higher organisms is a mystery if animals truly evolved from microbes since they all have the ability to digest cellulose. The survival advantage of these genes is so great that natural out-selection is inconceivable. If we evolved from microbes, we should also have these same genes.

Cellulose is without a doubt the single most abundant energy source on earth, but no consumer can not digest it. Instead the energy we get from plants comes almost exclusively from reproductive growths where starch and simple sugars are stored. Roots are also frequently rich in starch. However, it is because of our inability to digest cellulose that we must farm and produce massive quantities of plants, and then only harvest a very minor portion for consumption. Cellulose is virtually everywhere we look. It surrounds every plant cell, and yet we can make no use of it.

It is inexplicable that we and the animals are unable to utilize the massive quantity of energy which is trapped in cellulose being that we were created to eat plants and many still diet exclusively on vegetation. Ruminants (cow, sheep, etc.) possess a cooperative system which utilizes the enzymatic capability of bacteria to aid in the digestion of cellulose, otherwise no herbivore is able to digest this most abundant polysaccharide on earth. If we could digest cellulose, it would release more energy-producing metabolites than any other source available to us, and yet it is biochemically locked. From an intelligent design perspective, we should have the ability to digest cellulose. If we did, not one organism on earth would ever have starved, instead mass amounts of biochemical energy rot on the ground each year.

Although fruit is obviously a perfectly designed food, it is also seasonal, and was probably created with simple sugars only to be a candy that would promote seed transport. It is however logical to assume we would have been created with the ability to digest cellulose as our primary staple in the beginning. Theoretically, the curse might have involved the removal of these necessary genes from humans and all animal forcing us to labor endlessly to obtain enough usable carbohydrate, and causing many to evolve to carnivorous diets to survive.

If we could digest cellulose we would not need to farm to survive. We would be able to live for many days off the energy stored in a small bowl of any part of a plant (grasses, trees, etc.) Instead almost none of the glucose in basic roughage is metabolized, but instead it passes through as undigested fiber. This is a true waste of the stored energy in these foods, and a puzzle from the ID perspective unless this inability is related to a curse subsequent to our creation.

Given Animals as Food After the Flood - Genesis 9:2-3 The fear of you and the dread of you shall be upon every beast of the earth, and upon every bird of the air, upon everything that creeps on the ground and all the fish of the sea into your hand they are delivered. Every moving thing that lives shall be food for you and as I gave you the green plants, I give you everything.

by Chris W. Ashcraft